Cơm nấm đông lạnh
Công thức này giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của nấm
- Nấm đông lạnh giúp tăng hương vị Thật tiện lợi khi đông lạnh khi bạn không thể ăn hết
- Không trộn gạo và nguyên liệu trước khi nấu vì điều này sẽ khiến cơm chín không đều
- Bằng cách nêm thức ăn sau khi nấu chín, bạn có thể tạo ra hương vị thơm ngon mà ít nêm gia vị hơn
Tài liệu
| Gạo | 2 đi |
| Shimeji đông lạnh | 100g |
| Maitake đông lạnh | 100g |
| Đậu hũ chiên | 1 cái |
| Cà rốt | 50g |
| cá ngừ bào | 2g |
| Dashi trắng | 1 thìa canh |
Cách làm
- Nấm nên được cho vào túi đông lạnh và đông lạnh trước
- Gạo vo sạch rồi ngâm trong 2 cốc nước
- Cắt cà rốt thành dải và cắt đậu phụ chiên thành dải mỏng (Cà rốt có thể gọt vỏ và đậu phụ chiên có thể đông lạnh)
- Thêm cà rốt, đậu hũ chiên và nấm đông lạnh vào gạo đã ngâm rồi nấu
- Khi cơm chín, thêm cá ngừ bào và nước súp trắng vào rồi trộn đều