Nấm Shiitake gratin

Nấm Shiitake gratin

Hãy thưởng thức nó như một món ăn nhẹ!

Tài liệu

4 miếng

Nấm đông cô sống (nhỏ) 4 miếng
Thịt xông khói 1/2 cái
phô mai tan chảy nếu thích hợp
dầu ô liu 1 thìa cà phê
Muối và tiêu nếu phù hợp

Cách làm

  1. Lấy thân nấm hương Cắt cuống cùng với thịt xông khói thành các kích cỡ phù hợp
  2. Rắc muối, tiêu và dầu ô liu vào bên trong nắp nấm đông cô, sau đó phủ thịt xông khói, lõi ngô và phô mai lên trên
  3. Đặt trên giấy nhôm và nướng cả hai mặt trong 5 phút