Bí đỏ nướng phô mai
Hương vị đơn giản nhưng chân thực
Bạn có thể làm việc này dễ dàng hơn nữa bằng cách sử dụng bếp nướng gas thay vì lò nướng Tốt nhất nên sử dụng lửa vừa
Tài liệu
(dành cho 2 người)
| Bí ngô | 1/6 miếng |
| Bắp ngọt | 2-3 muỗng canh |
| Kem tươi | Một chút (tùy chọn) |
| Rau mùi tây Ý (để trang trí) | số tiền phù hợp |
<Nguyên liệu sốt phô mai>
| Kem phô mai | 2 thìa canh |
| Bắp kem (lon) | 100g |
| Sữa | 100cc |
| Đường | Dưới 3 muỗng canh |
Cách làm
- Cắt bí ngô đã bỏ hạt thành miếng vừa ăn, đặt lên đĩa chịu nhiệt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng cho đến khi mềm (Khoảng 2-3 phút ở 1000W)
- Trộn đều các nguyên liệu sốt phô mai bằng máy trộn
- Rắc ngô ngọt lên trên bước 1 và rưới nước sốt ở bước 2 lên
- Cho phần 3 trên vào lò vi sóng và đun nóng trong khoảng 2 phút
- Nướng trong lò làm nóng trước ở nhiệt độ khoảng 200 độ trong 6 đến 7 phút cho đến khi chín vàng nhạt
- Rưới một lượng nhỏ kem tươi và rắc mùi tây Ý