Bánh cà rốt
Làm món này với món thịt hầm NORITZ! Bánh cà rốt làm bằng cả vỏ cà rốt
- NORITZ Sử dụng nồi hầm của thiết bị nấu ăn đặc biệt và sử dụng bộ phận nướng để nướng
- Sử dụng cà rốt cả vỏ để giảm lãng phí thực phẩm và tăng giá trị dinh dưỡng!
- Dùng mứt bán sẵn để tạo hương vị đậm đà
Tài liệu
| Cà rốt (có vỏ) | 1 miếng (180g-200g) |
| Trứng | 3 miếng |
| Đường | 60g |
| Dầu ô liu (dầu salad cũng có tác dụng) | 60g |
| Marmalade (bạn cũng có thể sử dụng các loại mứt khác) | 60g |
| Bánh pancake trộn | 200g |
Cách làm
-
Rửa sạch cà rốt và bào cả vỏ
-
Đập trứng vào tô và dùng máy đánh trứng trộn nhẹ nhàng Thêm đường, dầu ô liu, mứt cam và bước 1 theo thứ tự này và trộn đều mỗi lần Thêm hỗn hợp pancake và trộn đều
-
Đổ ② vào khuôn có lót giấy nướng (lần này mình nướng soong Noritz có lót giấy nướng) Gõ nhẹ vào đáy khuôn để loại bỏ không khí ra khỏi bột
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180oC trong 35 đến 40 phút (làm nóng trong 14 phút ở chế độ bánh mì nếu sử dụng Noritz Multi Grill) Lấy giấy nướng ra, đợi nguội thì bóc giấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn là hoàn thành