Tài liệu

Dành cho 3 đến 5 người

Cách làm

Sau khi bánh nguội, bọc bánh trong màng bọc thực phẩm trước khi bánh nguội để giữ ẩm

1. Bí ngô rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn
2. Bọc 2 thìa nước và tất cả các miếng bí ngô đã cắt vào giấy nhôm
3. Bọc bí ngô trong giấy nhôm và nướng cả hai mặt ở nhiệt độ cao trong 10 phút
   *Điều chỉnh thời gian đun nóng tùy theo kích cỡ của quả bí
4. Sau khi bí đỏ được rang xong, hãy hạ sốt
5. Cho bí ngô, đường, bơ, trứng, hỗn hợp bánh pancake và phô mai kem vào túi nhựa rồi trộn cho đến khi không còn vón cục
   Kem phô mai vẫn còn thô cũng không sao!
6. Cắt góc túi nhựa, đổ vào lò Hà Lan có lót giấy da rồi nướng ở chế độ lò Hà Lan trong 13 đến 15 phút, sau đó làm nóng trước trong 10 phút
   Nếu bạn không có lò nướng kiểu Hà Lan, hãy nướng trong lò ở nhiệt độ 160oC trong 45-50 phút