Tài liệu

Cách làm

Chuẩn bị:

• Đưa bơ về nhiệt độ phòng
• Nếu bột có vón cục thì hãy nghiền nát
• Băm nhuyễn hạt dẻ ngọt và quả óc chó

1. Cho bơ vào tô đánh đều, sau đó thêm đường vào và trộn đều
2. Thêm từng chút trứng đã đánh vào và trộn đều
3. Thêm bột mì và bột hạnh nhân vào trộn đều, sau đó cho hạt dẻ ngọt và quả óc chó vào
4. Đổ bột ở bước 3 vào khuôn bánh pao
5. Nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 30 đến 40 phút
6. Nếu bạn dùng lược tre xuyên qua bột mà không dính thì hãy lấy bột ra khỏi lò
7. Lấy ra khỏi khuôn, để nguội rồi cắt thành từng miếng vừa ăn