Bánh sô cô la nhỏ
Bạn có muốn nướng đồ ngọt cho ngày lễ tình nhân không?
Các bạn lưu ý không dùng giấy nhôm bọc kín khuôn vì bột sẽ nở và dính
Tài liệu
(84mm×78mm×15mm 2 hình trái tim)
| Bánh pancake trộn | 30g |
| Bơ | 15g |
| Sôcôla sữa | 25g |
| Sữa | 2 thìa canh |
Cách làm
Chuẩn bị: Đun chảy bơ và sô cô la trong bồn nước nóng
- Đổ hỗn hợp pancake vào bơ tan chảy và sô cô la rồi trộn đều
- Thêm sữa vào Bước 1 và trộn đều
- Đặt bột thành hình trái tim và làm nóng lò nướng trước trong 2 phút ở nhiệt độ cao
- Sau khi làm nóng trước xong, đặt Bước 3 lên vỉ nướng, bọc bằng giấy nhôm và nướng ở lửa nhỏ trong 4 phút
- Sau khi tắt lửa tự động, hãy để trên vỉ nướng trong 2 phút
- Lấy ra khỏi khuôn là xong
Polyphenol cũng được tìm thấy với số lượng lớn trong rượu vang đỏ Trên thực tế, sô cô la chứa nhiều polyphenol hơn rượu vang đỏ
Polyphenol được cho là có khả năng ức chế oxy hoạt động, là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh khác nhau như ung thư và xơ cứng động mạch