Cát trang trí
Dễ sử dụng với hỗn hợp bánh mì có bán trên thị trường! Bánh mì mềm trong lò gas!
Nướng bánh mì trong một ổ bánh mì lớn thay vì chia thành từng miếng
Để làm bánh mì, hãy làm theo hướng dẫn đi kèm với hỗn hợp bánh mì bán sẵn trên thị trường
Tài liệu
(1 suất ăn)
| Bánh mì trộn thương mại | Lần này mình dùng 6 cuộn bơ |
| Xà lách, giăm bông, phô mai cắt lát | số tiền phù hợp |
| Trứng luộc, cá ngừ, vv | số tiền phù hợp |
Cách làm
- Để hỗn hợp bánh mì bán sẵn trên thị trường nở cho đến khi nở theo hướng dẫn
- Sau khi lên men, không chia bột mà tạo thành những vòng tròn lớn và để bột nghỉ
- Khi tạo hình, cán bột lại
- Đặt mặt đường may xuống và để nó nhô lên trở lại
- Làm nóng lò trước Đặt nhiệt độ lò thấp hơn một chút và nướng trong thời gian dài hơn so với hướng dẫn
- Ngay trước khi cho vào lò nướng, ấn nhẹ mặt trên của miếng bột cho dẹt
- Sau khi nướng, bột nguội, cắt bánh thành từng miếng mỏng
- Thêm các loại topping yêu thích của bạn
- Hãy buộc một dải ruy băng xung quanh là xong
Men rất cần thiết cho việc làm bánh mì Nó có đặc tính “ăn đường, sản xuất rượu và một lượng lớn carbon dioxide” Ngoài bánh mì, nó còn được dùng làm đồ uống có cồn như bia, miso, nước tương