~Cảm giác đầu hè~Cơm trộn

Một công thức dễ dàng chỉ cần trộn Tăng cảm giác ngon miệng với mùi thơm và màu sắc của mè! Ngoài ra còn giúp chống mệt mỏi mùa hè!

Các loại dưa chua được khuyên dùng là những loại có màu như shibaduke và rau muối
Bằng cách thêm nước chấm, hương vị sẽ trở nên ẩm ướt hơn
Hãy thêm hành lá và gừng theo sở thích của bạn

Ngâm gạo trong lượng nước (A) ít hơn lượng nước dùng để đánh bóng (xuân hè: 30 phút, thu đông: ngâm 1 giờ)
Nấu cơm bằng chức năng nấu cơm trên bếp gas
Làm trứng và chiên trên chảo rán ở nhiệt độ 180°C
Gừng tươi và takuan thái lát mỏng Lá tía tô thái nhỏ rồi ngâm nước
Sau khi tắt lửa, đến lúc hấp thì rưới nước chấm gừng tươi lên cơm đã chín và trộn đều cho ngấm
Sau khi hấp xong, trộn ③, ④, vừng rang