cơm gà kiểu Singapore
Dễ dàng sử dụng chức năng nấu cơm tự động trên bếp
Nhớ chuẩn bị ức gà nhé Nó trở nên ẩm ướt và mềm mại
Tài liệu
Dành cho 2 người
| cơm | 1 lượt đi |
| Thứ Tư | 1 cốc |
| Ức gà | 150g |
| ・Thứ Tư | 10% thịt (15ml) |
| ・Đường | 1% thịt (1,5g) |
| ・Muối | 1% thịt (1,5g) |
| Cơ sở súp gà | 1 thìa cà phê |
| Ống gừng | 1 thìa cà phê |
＜Nước sốt＞
| Ống gừng | 1 muỗng canh |
| Đường | 1 thìa cà phê |
| Muối | 1/4 thìa cà phê |
| Cơ sở súp gà | 1/4 thìa cà phê |
| Dầu mè | 1 thìa cà phê |
| <Rau ăn kèm> | Hãy chọn thứ bạn thích |
Cách làm
Trộn nước sốt lại với nhau
- Dùng nĩa chọc cả ức gà, cho nước, muối, đường vào túi rồi nhào thịt trong khoảng 1 phút
Để yên khoảng một giờ và đưa về nhiệt độ phòng trước khi nấu - Rửa sạch gạo và ngâm trong cùng một lượng nước
- Cho nước luộc gà và gừng vào cơm, trộn nhẹ tay, sau đó cho ức gà ở bước 1 vào nấu
- Sau khi lửa tắt, lấy gà ra và cắt thành từng miếng
- Đặt gà lên trên các loại rau và cơm yêu thích của bạn vào đĩa rồi rưới nước sốt lên
- Hoàn thành!