Mỳ Ý Bolognese một nồi
Mỳ ống đã sẵn sàng trong một nồi! Giới thiệu một nồi mì ống
- Mì ống một nồi là phương pháp nấu trong đó tất cả các bước như luộc mì, chuẩn bị nguyên liệu và nước sốt đều được thực hiện trong một nồi
- Vì mọi thứ đều được thực hiện trong một chiếc nồi nên việc nấu nướng và dọn dẹp rất dễ dàng và tiết kiệm thời gian
- Khi chín và hoàn thiện, mùi thơm của hành sẽ tỏa ra
- Bạn cũng có thể sử dụng các nguyên liệu khác như nấm
Tài liệu
| Thịt nướng | 350g |
| Cà chua đóng hộp | 200g |
| Pasta (luộc trong 7 phút) | 150g |
| Tỏi | 1 cái |
| Hành tây | 1/4 miếng |
| Cà tím | 1 cái |
| Thứ Tư | 300ml |
| Miso | 2 thìa cà phê |
| Muối và tiêu | Số tiền vừa đủ |
| dầu ô liu | 1 muỗng canh |
Cách làm
- Băm nhỏ tỏi, hành tây và cà tím
- Cho dầu ô liu và tỏi vào chảo rồi xào cho đến khi có mùi thơm
- Thêm hành tây và chiên cho đến khi trong suốt, sau đó thêm cà tím vào và chiên thêm
- Cho thịt băm vào, khi chín thì thêm nước, cà chua đóng hộp và miso Khi nó sôi, thêm mì ống (Nếu chiều dài của mì ống không vừa với chảo rán, hãy bẻ nó làm đôi)
- Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 8 phút Nấu khoảng 4 phút thì nới lỏng các sợi mì để chúng không bị dính vào nhau
- Sau 8 phút, mở nắp và nấu cho đến khi chín vừa, để hơi ẩm bay hơi (Hướng dẫn: Hẹn giờ nấu từ 2 đến 3 phút)
- Nêm muối và tiêu cho vừa ăn