Thịt bò Shigure luộc

Thịt bò Shigure luộc

Mùi nước tương mặn ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn!

Tài liệu

1 người

Thịt bò khoảng 100g
Gừng 1 cái

[A]

Nước tương 1 thìa canh
Mirin 1 thìa canh
Rượu 1 thìa canh
Đường 2 thìa cà phê

Cách làm

  1. Gừng thái sợi rồi thái thịt thật nhuyễn Cho [A] vào chảo rán
  2. Cho gừng vào chảo đun sôi rồi cho thịt vào
  3. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi