Nướng DE Tonkatsu

Nướng DE Tonkatsu

Tốt cho sức khỏe vì không cần chiên

Sử dụng vỉ nướng hai mặt

Tài liệu

1 người

Thịt heo bằm 200g
Tỏi (ống) nếu thích hợp
Nước tương 10cc
Mẩu bánh mì 20g

Cách làm

  1. Cho thịt vào túi nhựa, thêm tỏi và nước tương vào rồi trộn đều
  2. Nướng vụn bánh mì trên chảo cho đến khi chín vàng
  3. Nấu thịt ở bước 1 thành một viên tròn, đặt lên trên vụn bánh mì ở bước 2 rồi rắc vụn bánh mì lên
  4. Đặt giấy nhôm lên vỉ nướng hai mặt và nướng ở nhiệt độ cao trong 6 phút
    *Nếu bạn không có vỉ nướng hai mặt, hãy nướng một mặt ở nhiệt độ cao trong 3 phút, sau đó nướng mặt còn lại trong 3 phút