Gà cuộn nướng
Bạn có thể làm món này nhanh chóng bằng vỉ nướng
Tài liệu
| Ức gà | 1 cái |
| Hàm | 2 miếng |
| Phô mai chế biến | 30g |
| Măng tây | 1 cái |
| Tiêu đen | Một chút |
| Muối | Một chút |
| Rượu trắng | 1 thìa cà phê |
| Bơ tỏi | Một chút |
| cà chua bi | 6 miếng |
| ngò tây | Một chút |
| Mù tạt | Một chút |
Cách làm
＜Chuẩn bị＞
- Luộc măng tây
- Cắt phô mai thành que
- Dùng nĩa châm vào thịt rồi rắc tiêu đen, muối và rượu trắng
- Đổ bơ tỏi vào chảo rán và áp chảo thịt hai mặt
- Khi thịt có màu vàng nâu thì lấy ra khỏi chảo, đặt giăm bông, măng tây và phô mai lên mặt da của miếng thịt, cuộn thịt lại rồi dùng giấy nhôm bọc kín
- 3 Đặt lên vỉ nướng cá và nướng ở nhiệt độ thấp trong 10 đến 13 phút
- Đặt ra đĩa, trang trí với rau mùi tây và cà chua rồi dùng kèm mù tạt
*Thời gian nướng thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ của thịt, vv
Gà là loại thịt tốt cho sức khỏe, giàu protein, ít chất béo, đồng thời còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin, collagen và axit amin Các sợi trong thịt mỏng và mềm nên có tỷ lệ tiêu hóa và hấp thu cao, trở thành nguồn cung cấp protein lý tưởng cho người bệnh và người già!