Gỏi shabu lợn
Món salad shabu thịt lợn sảng khoái trong mùa nóng thì sao?
Bạn cũng có thể thưởng thức món này với sốt mè
Tài liệu
| Thịt lợn (cho shabu-shabu) | 100g |
| Hành tím | 1/2 miếng |
| Harusame | 50g |
| Mizuna | 30g |
| Trang phục kiểu Nhật | số tiền phù hợp |
Cách làm
＜Chuẩn bị＞
Cắt hành tím và mizuna thành miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước lạnh
- Đun sôi Harusame
- Sau khi bún đã luộc xong, cho vào chao và đổ ngập nước
- Dùng lượng nước còn lại ở bước 2 để chần thịt lợn
- Đặt bún, rau đã ráo nước và thịt lợn lên đĩa, rưới nước sốt Nhật lên trên rồi thưởng thức