Thịt lợn sốt nấm
Rất hợp với các món thịt và mì ống đơn giản!
Ăn chung với mì luộc và nước sốt cũng rất ngon
Tài liệu
(1 suất ăn)
| Thịt lợn (nướng gừng) | 2 miếng |
| Nấm (đóng hộp) | 20g |
| Kem tươi | 2 thìa canh |
| Bơ | số tiền phù hợp |
| Muối, tiêu | nếu phù hợp |
Cách làm
<Chuẩn bị>
Rắc muối và hạt tiêu lên thịt lợn
- Cho bơ vào chảo rồi chiên thịt lợn cho đến khi chín vàng đều hai mặt
- Sau khi thịt chín, lấy thịt ra khỏi chảo và lau sạch dầu trên chảo
- Cho bơ trở lại chảo sạch rồi xào nấm
- Sau khi nấm chín, cho kem vào và nêm muối và tiêu
- Rưới nước sốt ở bước 4 lên trên thịt lợn và thưởng thức
Nấm được cho là giàu vitamin B và chất xơ