Giăm bông Prosciutto và tempura tôm
Một ít đồ ăn nhẹ Giáng sinh thì sao?
Giăm bông Prosciutto có vị mặn nên bạn có thể thưởng thức mà không cần thêm bất cứ thứ gì
Tài liệu
| Amaebi | 6 đuôi |
| Giăm bông sống | 6 lần cắt |
| Bột mì | số tiền phù hợp |
| Thứ Tư | Số tiền vừa đủ |
| Bông cải xanh | số tiền phù hợp |
Cách làm
Chuẩn bị
Làm bột tempura
- Bọc tôm trong prosciutto
- Đổ dầu vào nồi chiên ngập dầu và sử dụng chức năng điều chỉnh nhiệt độ để đặt bếp ở mức 180 độ
- Khi nhiệt độ đạt 180 độ, tráng bước 1 và chiên
- Đặt lên đĩa, trang trí với bông cải xanh và thưởng thức
Giăm bông sống là loại giăm bông có thể bảo quản được lâu bằng cách hun khói với nồng độ muối cao và ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài Hút thuốc được cho là quá trình xông khói thực phẩm, cho phép các thành phần diệt khuẩn trong khói xâm nhập vào thực phẩm, đồng thời làm giảm hoạt độ nước, tăng thời hạn sử dụng